Deniz Suyu Buz Makinesi Nedir?
Özellikle gıda ve su ürünlerini saklama ihtiyacı duyan işletmelerin, son zamanlarda en çok tercih ettiği makinelerin başında buz makineleri gelmektedir. Genel olarak buz makinelerinin çok kullanılmasının en önemli nedenlerinin başında, besinleri ya da ürünleri, olumsuz dış etkilere maruz kalmadan, uzun süreli olarak, istenilen soğuklukta tutması gelmektedir.
Deniz suyu buz makinesi, balıkçı teknelerinde kullanılmak üzere, ortam şartlarına en uygun şekilde ve tekneye özel tasarlanarak üretilmektedir. Ortama uygun boyutlarda imal edilen buz makineleri sayesinde, ürünlerin seyir halinde bile sağlıklı ve uzun süreli muhafazası mümkün hale gelmektedir.
Özellikle deniz suyundan olumsuz yönde etkilenmemesi için buz makinelerinde tamamen paslanmaz malzemeler kullanılmaktadır, korozyona karşı dayanıklı oldukları için bu makineler oldukça uzun ömre sahip olmaktadır. Yaz aylarına bile en üst düzeyde verim alabilmek için tasarlanan buz makineleri, günlük olarak 1 ila 5 ton arasında buz üretebilmektedir.
Üretilen buz makinesinin ağırlığı, balıkçı teknesinin büyüklüğüne ve ihtiyaç duyulan kapasiteye göre 450kg – 1020kg arasında değişmektedir. -30 derecedeki evaporasyon sıcaklığı ile birlikte rahatlıkla en yüksek verim elde edilebilmektedir.
Deniz suyundan direkt buz üreten deniz suyu buz makineleri, gemilerin yalpalamasına neden olmamak için uygun yere ve zemine yerleştirilmektedir.